Menù di Natale 2019

Antipasti Misti caldi e freddi
Sfogliatine Calde Pere e Fontina
Croissant di Gamberi in Sfoglia con Semi di Sesamo
Mousse al Salmone su Crostino Tostato
Medaglioni di Patè di Vitello
Insalata di Pollo con Sedano e Noci
VoulaVent con Crema di Formaggio Bitto

Bis di Primi Piatti
Delizie Ripiene con Funghi Porcini
Quadroni Saltati in Padella con Burro Nocciola

Secondi Piatti a Scelta
Cappone al Forno con Castagne Glassate
o
Filetto di Spigola con Capperi e Pachino
o
Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana

Contorni di Stagione

Dessert
Semifreddo della Fontanella
Panettone Natalizio

Caffè

Vino Bianco - Pinot Grigio
Vino Rosso - Gutturnio