Menù di Pasqua 2018

 

Antipasti Misti caldi e freddi
Fiore di Bresaola con Caprino alle Erbe Aromatizzate
Insalatina di Pollo Primaverile con Sedano e Noci
Carciofo Stufato
Piccoli Muffin con Zucchine e Provola Piccante su Fonduta
Strudel ripieno con Scarola Uvetta e Pinoli
Crostata Salata con Cipolle Rosse di Tropea Caramellate in Agrodolce

Bis di Primi Piatti
Risottino con Punte di Asparagi
Bugie Alpine Fondenti

Secondi Piatti a Scelta
Agnello Nostrano al Forno
o
Tagliata di Manzo ai Funghi Porcini
o
Filetto di Orata al Forno con Olive Taggiasche Capperi e Pomodorini

Contorni di stagione

Dessert
Dolce della Fontanella
Colomba Pasquale

Caffè

Vino Bianco - Rosso

Ristorante La Fontanella - Via Piave,8 - Magreglio (CO) - P.I. 02129630139